Úvod
Prášek na izolát sójového proteinu se extrahuje ze sójového šrotu (odstraněním oleje a ve vodě rozpustných neproteinových složek) v alkalickém roztoku při nízké teplotě, poté se vysráží, promyje a suší za získání proteinového prášku. Obsahuje více než 90 procent bílkovin. Struktura a vlastnosti v podstatě nahrazují čistý sójový protein. V izolátech sójových bílkovin je více než 20 druhů aminokyselin a obsahují esenciální aminokyseliny pro lidské tělo.
Soybean protein isolate is an edible soybean protein product that uses dehulled, degreased, cold-pressed soybean cake or low-temperature desolvated soybean meal as raw materials, and is processed by dilute alkali extraction, acid precipitation, centrifugal separation, and spray drying. Soy protein isolate is a high-quality protein with a protein content >90 procent. Má nejen vysoký obsah bílkovin, ale má také vysokou funkčnost a nutriční hodnotu bílkovin a je vynikajícím doplňkem do různých potravin. Sojový protein je vysokomolekulární organický polymer složený z řady aminokyselin spojených peptidovými vazbami. Skládá se hlavně z albuminu a globulinu, z nichž albumin tvoří asi 5 procent a globulin tvoří asi 90 procent.
Specifikace
|
Položky |
Normy |
Výsledek |
|
Fyzikální analýza |
|
|
|
Popis |
Špinavě bílý prášek |
Vyhovuje |
|
Zkouška |
85 procent |
85,2 procenta |
|
Velikost oka |
100 procent vyhovuje 80 mesh |
Vyhovuje |
|
Popel |
Menší nebo rovno 5.0 procent |
2,85 procenta |
|
Ztráta sušením |
Menší nebo rovno 5.0 procent |
2,85 procenta |
|
Chemický rozbor |
|
|
|
Těžký kov |
Menší nebo rovno 10,0 mg/kg |
Vyhovuje |
|
Pb |
Menší nebo rovno 2.0 mg/kg |
Vyhovuje |
|
Tak jako |
Menší nebo rovno 1.0 mg/kg |
Vyhovuje |
|
Hg |
Menší nebo rovno 0,1 mg/kg |
Vyhovuje |
|
Mikrobiologická analýza |
|
|
|
Zbytek pesticidu |
Negativní |
Negativní |
|
Celkový počet desek |
Méně než nebo rovno 1000 cfu/g |
Vyhovuje |
|
Kvasinky a plísně |
Méně než nebo rovno 100 cfu/g |
Vyhovuje |
|
E.coil |
Negativní |
Negativní |
|
Salmonella |
Negativní |
Negativní |
Standardní výhody:
● Prášek izolátu sójového proteinuvám může pomoci spalovat tuk a zhubnout.
● Sojový proteinový izolát je skvělým zdrojem vlákniny, vitamínů a minerálů. Emocionální výhody:
● Sojový proteinový izolát vám pomůže dosáhnout postavy, po jaké jste vždy toužili.
● Díky izolátu sójového proteinu se budete cítit zdravěji a energičtěji.
aplikace
Jídlo a pití
●Sportovní nápoje
●mléčné koktejly
●Jídla s vysokým obsahem bílkovin
Pečení / pečivo
●Přidání ne více než 5 procent ISP pomůže kynutí těsta, čímž se zvětší velikost těsta a barva chleba.
●Přidání přibližně 2-3 procent ISP může zvýšit tuhost a elasticitu nudlí, aby se zabránilo prasknutí nudlí během vaření.
Lodní doprava
● Pro množství menší než 50 kg, DHL Express, FEDEX, UPS a EMS, obvykle nazývané jako služba DDU (3-5 pracovní den)
● U množství nad 50 kg si můžete vybrat leteckou dopravu (3-7 pracovní den)
● Pro množství nad 200 kg ; můžete si vybrat lodní dopravu (v závislosti na cílovém přístavu)
Kde koupit?
ProPrášek na izolát sójového proteinucena, stačí poslat email nacontact@joywinworld.comnebo odešlete svůj požadavek ve spodním formuláři, jsme vám kdykoli k dispozici!
Populární Tagy: prášek na izolát sójového proteinu, výrobci, dodavatelé, továrna, velkoobchod, koupit, cena, hromadné, vysoká kvalita, na prodej, vzorek zdarma
